吃红薯的好处与禁忌
时间:2019年08月27日 点击:次
如今秋冬季即将来临,大街小巷都散发着红薯的香味,但你知道吃红薯的好处与禁忌吗?
好处
1、吃红薯治疗便秘
70%的人群到了秋冬季会出现便秘症状,主要是天气变冷,人们喝水量就会减少,肠道没有足够的水分来进行滋润所引起的,再加上人们总是吃一些牛肉、羊肉等温补的食物,更容易引起便秘。而红薯含有能刺激胃肠蠕动,促进排泄通畅,有效预防便秘和肠癌。
2、吃红薯降血压
冬天天气冷,不仅要裹得严严实实,老年人也容易在冬季生病,而对于患有高血压的老年人们,冬天又是一个巨大的考验。而美国营养学家乔伊·鲍尔指出,红薯含有富含的钾元素,它能很好的的辅助降压,还能预防心血管疾病、糖尿病、肥胖等。
3、吃红薯预防中风
现代社会,一旦得了中风,就宣布着我们的生命走到了尽头,有时候中风的后遗症也会给我们身体带来很大的危害的。而美国《预防》杂志刊文指出,有研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%,因此秋季老年人可以经常吃一些。
禁忌
1、脾胃虚弱的人吃红薯等于“火上浇油”:红薯含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。
2、结肠炎患者千万别吃:红薯富含纤维,具有滑肠的功效。但对于慢性结肠炎患者来说,无疑是致命的。